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好在屋子不大,还是很明亮的。

许若谷和万芸一同削土豆,切土豆,洗土豆,晾土豆。

万芸从小干各种家务,土豆可以切得很薄。

土豆片送过来后,放入一个不锈钢桶里盐开水煮两分钟。

然后用竹子漏勺捞出来,放入冷水桶里。

这才把油桶搬到炉灶上生热。

生热同时,把土豆片捞出来放进去。

随着升温炸六分钟,捞出来,放入盆里撒上调配好的料。

翻拌之后,把这薯片由许若谷一片片抹到装着大塑料袋的纸箱里。

许若谷一边排一边吃,那咔嚓咔嚓声听得许灼想打人。

“许灼桃,原味的吃腻了,来点鲜辣的。”

许灼紧紧捏着拳头,应了一声。

万芸默默弄着,眼观鼻鼻观心,一个字不说。

她算是看明白了,不似自家学长魅力大,而是不敢反抗。

当然,她也不敢。

一个把五步蛇当野草般揪着,怕钳子夹伤到蝎子直接徒手捡的漂亮女人,人家只是蛇蝎心肠,她是连蛇蝎都怕。

薯片看着一脸盆一脸盆的不少。

可等往箱子里那么一排,就会发现也就那么点。

三个小时弄了三十斤左右,就搞了三纸箱不到点。

剩下的就是五十斤土豆丝了。

切出来的土豆丝稍微焯水后晾着一下。

等干一些上玉米淀粉和吉士粉。

弄好后要放入垫着纱布的匾额里晾着,防止返潮。

这两种东西卖给国营饭店,都是一块钱一斤。

国营饭店不光乐意买,还买得很开心。

物以稀为贵嘛,眼下这时节,周围哪里有薯片薯条?

其实李卫国也试了炸薯片、炸薯条好多次,却是一次也没成。

炸薯条被弄得和炒土豆丝差不多,外面根本不酥脆。

这些弄好,时间也差不多。

外面院门被敲响,还有手电光打进来。

已经收拾好的三人走出了院子。

这里墙角堆了不少的塑料桶,地笼,黄鳝笼什么的。

开门后,映入眼帘的是这张瓷娃娃一样温柔俏丽的脸庞。

……

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