第130章 海上的人苦啊
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于是,回去时,几人买了虾,蟹,鱿鱼,花甲,带鱼。
回到家里,白芷,水娘和几个小家伙都在厨房忙活。
江鲤再次当上了指导老师,她叽叽咕咕说着,白芷和水娘就跟着做。
水娘都震惊于小姐这么小的孩子竟然会做菜。
水娘是从小到大都生在海边的人,她从小把海鲜当饭吃,但从来都是清蒸,水煮。
江鲤教的方法却很奇怪,加的东西她也没见过。
没过多久,厨房里传来浓郁的香味。
香喷喷的肉蟹煲,香辣虾,干锅鱿鱼,蒜蓉花甲,红烧带鱼。
家里人不多,每一份都不大。
不过味道却香得吓人。
虾崽和水娘不住地吞咽口水,太香了!这海鲜怎么还能做出这样的味道来!
饭菜摆上桌,江行简和江川回来了。
不过两人身后还跟了知州李元。
今天他们不仅去海岛上转悠,还坐船出海,也不知是发生了什么,江川和江行简木着脸,李元是面色发白。
“爹爹!哥哥!吃饭啦!”
“伯伯,吃饭啦!”
他们进屋,小家伙们就热情得邀请。
闻到浓浓的香味,几人肚子也开始响,他们这一日都未吃东西。
“大人,下官今天先回去了?”
“坐下吃饭,吃了饭再说。”
李元只好跟着去了饭厅。
一进来,就闻到了浓郁的香味,桌上摆放着各种各样的菜。
李元眼睛都看直了,这做的都是些什么?都是中原的特色菜?
不过,好像有虾,有蟹,还有花甲!
这些东西不就是普普通通的海货,怎么做的?可真香啊。
江川和江行简也愣了愣,“今日做新菜了?”
白芷:“是啊,你们好好尝尝,可是咱们鲤鲤指导着做的呢。”
江鲤挺起小胸膛,正是她…
江行简揉揉他的小脑袋,“我家乖乖宝真厉害!”
“嘿嘿嘿……”
李元看着江行简这副慈父模样,跟见了鬼似的。
知府大人在外头可不是这样!
只要出去看看听听,就知道他在百姓们心里已经成了魔鬼的形象。
“李大人,快吃吧。”
江行简说一声,一家子端起碗,就开始吃饭。
李元迟疑着端起碗,看江行简动了筷,他才开始夹菜。
他夹了一只虾,这虾没有做成干锅虾,做成了香辣虾。
虾有手掌那么长,肉很多很肥,虾子开了背,裹上土豆淀粉在油里炸过后,调了鲜甜香辣的汤汁倒进虾子里,小火慢熬,虾子吸收了大半的汤汁,就盛出来。
每只虾子都裹上了浓郁香辣的汤汁,汤汁还渗进了开了背的地方,吃起来,香得不得了!
李元眼睛一瞪,吃了一只虾,连忙吃一口米饭。
这虾和米饭太配了!
他又急忙夹了一只,吃得满脸享受,他在南州这么多年,从来没有吃过这么香的虾子!
虾子咋还能这样做?!
吃了好几只虾,顾及着身份,他忍耐着,没有继续夹,转而尝了其他菜。
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