第一百一十一章 假翡虚翠

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余幼嘉自小腻在李氏身边。

大多数时候，一年见不到一次周利贞，却不能一日不见到舅母。

零散的记忆中，她还记得舅母年轻的时候也是个漂亮明艳的女子，只是后来......

一言以概之，那就是‘寡妇门前是非多’。

舅母挽了发，将妆容梳的老气又厚重，更注重干练体面，而不是漂亮。

这只簪子，若是余幼嘉没有记错，在她极小的时候，也曾几次出现在李氏的头上，而稍大一点点，五六岁，就鲜少见到了。

李氏垂着眼皮，盯着余幼嘉手中的簪子，不知在想些什么，好半晌闭目，长出一口气道：

“......是。”

余幼嘉也委实松了一口气，作势要把簪子往舅母鬓发上簪去：

“那我为舅母戴上？”

李氏一缩，下意识躲开了余幼嘉的触碰，摇头道：

“不必.....我早已不是带这些的年纪了。”

“这簪子，送给你罢。”

余幼嘉顿觉簪子烫手，连忙将簪子递给了那头还在饮茶的周利贞：

“那怎么行，给表哥罢，往后给表嫂添妆。”

周利贞也没接：

“表妹好狠心......我现下算半个瞎子，你给我我能放哪里？”

兜兜转转，那簪子竟谁都没肯要，被安置在了茶案之上。

许是因为一条人命的缘故，李氏的兴致一直缺缺，不知在想什么。

余幼嘉看在眼里，想了想，拿出了一直随身带着的锦绣礼盒，重开了一个话题道：

“过几日就是寒度节，余家如今在做果子生意，我刚巧想出了个新的赚钱法子，想在寒度节前后售卖。”

“既然舅母和表哥都在，今日尝尝这些果味罢？一来可以帮我掌掌眼，二来也算是我借花献佛。”

寒饐节，大周特有的节日。

饐，食物之腐烂，发臭也。

听名字和余幼嘉前世所知的寒食节有些像，但却有很大不同，寒食节在清明前后，而寒饐节，则是在入冬的月余之后。

据说是大周开朝太祖所设，为追忆昔年打天下的不易，三军于冬日只能吃腐烂的食物而设立，主意是忆苦思甜。

前后共三日，一开始是三日都只能吃冷食，而后随着大周的皇帝难以做到，上行下效，百姓也慢慢不在乎，慢慢变成变成两日，一日。

而所吃的食物，也从老百姓们一开始会想方设法在家中扫旧，找些陈年米，挖些野菜吃吃，变成了吃点儿冷点心就算完事儿。

余幼嘉想的十分清楚，现下的点心虽多，但南方的点心，多软糯，甜腻，噎人，再做出个花儿来，也不算是稀奇。

可果味拼盘不同。

一来冬日水果少见，而寒饐节又在入冬月余之后，各家哪怕入冬前有屯一些水果，想必也早已消耗殆尽。

二来，虽然这些年人们已不太尊崇大周，可习惯到底还在，更别提现下穷人愈穷，富人则愈富，新奇，精巧，的物什，永远可以抓住富人的心思......

纵使寒饐节不再，也能继续通过更换当季时节的果味，还有增添数量而取胜。

李氏抬了眼，周利贞看不见，却也循声望来，凑近余幼嘉了一些。

余幼嘉没有犹豫，将原先从家中带出来的锦盒打开，露出内里的果味四宫格，又打开右上角的封塞，道：

“这是第一款的四宫格，右上是柑橘小罐......这里有小木签与小木勺，舅母，您先尝尝。”

李氏没动，余幼嘉便取出与四宫格配套的小锦包，掏出几只木勺与木签，用其中一只在格内取了一块最圆满的果肉，一手举勺，一手小心护着，防止糖水滴落在舅母身上，喂到了对方嘴前。

那勺橘红剔透的柑橘果肉如琥珀般晶莹，在糖水中微微颤动，散发着清甜的果香。

薄如蝉翼的橘络若隐若现，显得十分饱满多汁。

李氏略一晃神，剔透的橘子倒映，竟是看到了笑眼盈盈的小幼嘉。

她稍稍有些动容，张口，将那一块漂亮的果肉吃进了嘴里。

余幼嘉顺势将勺子收回，等李氏咽下，方才问道：

“舅母，这味道还合口吗？”

李氏木然嚼着：

“......合口，比寻常的柑橘要甜些。”

这话足够让余幼嘉满足：

“是，这种做法比直接吃要费事一些，但细腻无渣，多汁回甘，吃了还想多吃。”

李氏微微颔首，余幼嘉又指了指秋梨膏：

“这个秋梨膏上次给舅母送过的，便不吃啦！”

李氏先是一愣，旋即颔首以对。

余幼嘉又用小签夹起一个不过拇指大小的‘桃’，放在刚刚李氏吃过的勺上，又道：

“这是，桃味甜糖，舅母再尝尝？”

桃味甜糖？

余幼嘉笑道：

“其实就是用闽地的蔗糖，熬煮，化开，再加自己熬的果酱，染个桃味与粉色，然后倒入模具当中定型，定出个小桃儿的模样来，桃子下的叶子也是这么来的，只是叶子用的是薄荷叶染的色。”

李氏无言，又吃了一块糖。

余幼嘉又道：

“第四处的荔枝甜糖也是这么来的，只是现下没有荔枝，我便用九层塔，金樱子，细青皮等药材调制出了些许类荔枝的香气......舅母，您再吃一块。”

李氏这回拒了余幼嘉伸过去的手。