第65章 赞叹！

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他非常明白一个道理：凡事最怕的就是外行指导内行！

碰到何雨柱竟然会做潮汕菜，对于张秘书简直就是及时雨。

即便退一万步来说，何雨柱做的口味不好，那加上他也照样不行。

与其在一旁指手画脚，给何雨柱添乱，还不如凡事都听何雨柱的。

这样一来，哪怕就算是出现了什么问题，他这个外行身上的责任也能够少一些。

毕竟对于厨艺，他可谓是一窍不通啊。

目送张秘书拉着李怀德离开，何雨柱就立即忙碌起来，该熬汤的熬汤，该起油锅的起油锅。

不时品尝一下各种酱料的滋味，然后再根据自己的理解进行二次调配。

虽然十二道菜听上去很多，可是对于何雨柱来说，除了熬汤这个需要耗费时间之外，其他的完全就是信手拈来，轻松自如。

忙碌了将近两个小时之后，该准备的都已经准备好，接下来就看什么时候开始上菜了。

“何主任，准备开始吧，现在就可以上菜了！”

正在等待之中，何雨柱就看到张秘书急匆匆的走了进来。

“喏，你先把那个点心摆上去，然后回来第一道菜就好了！”

对着灶台上已经摆好的点心摆盘，何雨柱朝着张秘书示意。

“好的！”

听到何雨柱的话，张秘书端着点心转身就朝着餐厅走了过去，都到了这一折了，他只有相信何雨柱了。

等到张秘书回来，七彩冻鸭丝、千层肉等凉菜已经配好蘸料，在灶台摆好。

然后厚菇芥菜、芹菜吊片、牛肉炒芥蓝……

由素到荤，由清淡到油腻，层次分明，主打就是一个让客人吃得舒服。

否则一上来就是油腻的大鱼大肉，估计也没有多少人有好的胃口。

看着那一道道精致的几乎能够达到艺术品层次的珍馐，还有充盈鼻端的浓郁清香，张秘书不由自主的咽了咽口水。

“何主任，不愧是这个！”

面对张秘书竖起的大拇指，何雨柱淡然一笑，并没有多么的得意忘形。

“我就凭这个手艺吃饭的，这就是我的职业技能！不值一提！”

现在他的厨艺只是顶级，甚至都到不了大师的层次，毫不客气来说，依然不过是凡俗世界的能力。

被宗师级太极拳技能开拓了眼界的何雨柱，对自家的厨艺，其实并没有多大的虚荣感。

面对何雨柱谦虚的话，张秘书都不知道该怎么接才好，他只能端着菜往客厅走去。

这话完全就没法聊了。

等到荤菜上了两道之后，刘副部长正好陪着客人来到了餐厅。

看着一桌标准宴席的潮汕菜，色香味俱全的诱人口舌生津，前来商谈业务的港商水英杰，顿时感到异常惊叹。

“真不愧是祖国啊，这深厚的底蕴，是港岛再发展都比不了的，我没想到在京城竟然还能见到如此地道的潮汕菜，而且这刀工、这火候，让人望之都食欲大开。”

“哈哈，水先生要是喜欢就多吃一点，来，来，董老，水先生，大家落座，品尝一下咱们大师傅的手艺。”

没想到一开始就给自己挣了一把面子，刘副部长笑得非常灿烂，看向一旁的张秘书，目光之中满是赞赏。

听到水英杰的赞叹，张秘书的心终于安稳的落入肚子里。

这下稳了！

一旁被称董老的消瘦老头，只是微笑着不说话，对于口舌之欲，他想来没有多大的讲究。

好不好吃，吃饱才是关键。

如果不是这次为了招待好水英杰这位爱国商人，如果不是其中一些环节涉及到保密原则，恐怕他都未必会参加这场私人宴请。

可是当大家开始动筷之后，品尝着嘴里的美味，一个个恨不得连盘子都吃干净。

水英杰更是遗憾无比的赞扬起来。

“这位大师傅的手艺，已经到了出神入化的地步，我在港岛从来都没有品尝到过如此美味的佳肴，哎，这以后的日子可怎么过啊！”

听着水英杰夸张的感叹，其他人并没有觉得他说的夸张，心里反而非常赞同。

实在是这菜品做的太美味了，让大家眼睛都盯着菜肴，生怕动手慢了。

作为主要对接官员，刘副部长则非常自然的拉近着双方的关系，当下对着水英杰就诚恳的安抚起来。

“这有什么难的，什么时候水先生要是想吃，尽管来京城，我们一定会让水先生满意而归。”

大家吃着美食，聊着不太敏感的话题，最后看到另一种口味的点心摆盘被端上来，水英杰再也忍不住张口就再次夸赞起来。

“一看这次序和讲究，就知道这位师傅绝对是我们潮汕菜行当里的大师，不知道我有没有荣幸，来认识一下这位大师？”

听到水英杰的话，刘副部长并没有立即开口，而是看向了一旁招呼大家的张秘书。

毕竟他也不清楚，今天张秘书到底是怎么安排的，竟然让水英杰连连流露出如此惊讶的态度来。

对上刘副部长的目光，张秘书瞬间秒懂，立即给大家解释起了何雨柱的身份。

“今天为大家服务的，是我们红星轧钢厂的食堂副主任何雨柱同志，他兼任一食堂炊事小组长，技能已经达到了炊事员的最高一级水平，也算是轧钢厂后勤系统的定海神针了！”

“什么……轧钢厂的大厨？”

说出这话，别说水英杰了，就算是刘副部长也楞了一下。

好家伙，一个轧钢厂食堂的大厨，竟然做出如此极致的美食。

这到底是轧钢厂太奢侈了，还是他们几个成了没有见到过市面的乡巴佬。

“那就赶紧把这位何雨柱同志请过来，让我们观摩一下什么是大师风采。”

刘副部长虽然惊讶，但是还不忘要满足水英杰的好奇心。

听到刘副部长的命令，张秘书立即转身就来到了厨房之中。

“何师傅，领导和客人想要见你一面！咱们这就过去？”

“好，没有问题！”

不过又是客人惊叹于菜品的美味，想要见一见厨师，可见今天的客人里面有老饕在，否则除了好吃两字之外，其他的也说不出个一二三来。

将围裙摘下，清理了一下自己的着装，何雨柱这才跟着张秘书向着餐厅走了过去。