第457章 日式风味：寿喜锅的温馨时光

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阳光暖暖地洒进厨房，男主坐在餐桌旁，眼睛紧盯着手机屏幕，系统刚刚推送的新任务让他的眼神满是期待。林瑶哼着小曲，从客厅走进厨房，看到男主专注的样子，好奇地凑了过去。

“看什么呢，这么认真？”林瑶笑着问道，声音里满是温柔。

男主抬起头，眼中闪烁着兴奋的光芒：“瑶瑶，系统发布新任务了，这次是做寿喜锅，这可是超经典的日式美食！”

林瑶眼睛一亮，拍手说道：“哇，寿喜锅！我一直都想试试自己做，肯定特别有意思。快看看要准备些什么材料。”

## 一、食材准备

- **牛肉片**：300克。男主和林瑶来到生鲜市场，男主仔细挑选着牛肉片，他拿起一盒牛肉片，对林瑶说：“选牛肉片要挑这种纹理清晰、色泽鲜艳的，脂肪分布均匀，这样涮煮后口感才会鲜嫩多汁。像这盒，雪花纹理漂亮，肯定不错。”林瑶凑近瞧了瞧，轻轻摸了摸牛肉片的质感。

- **白菜**：1\/4颗。男主指着白菜说：“白菜要选这种叶子紧实、颜色翠绿的，它是寿喜锅的重要配菜，煮后清甜可口。”林瑶抱起1\/4颗白菜，感受着它的重量。

- **香菇**：5 - 6朵。男主拿起香菇，向林瑶展示：“香菇要选伞盖完整、菌褶紧密的，新鲜的香菇煮在锅里会散发出浓郁的香气。”林瑶闻了闻香菇，被那淡淡的菌香吸引。

- **金针菇**：1小把。男主将金针菇放入购物篮，说：“金针菇口感爽滑，在寿喜锅里很受欢迎，选的时候注意不要选根部发黑的。”林瑶看着金针菇，轻轻捏了捏它的根部。

- **豆腐**：1块。男主拿起豆腐，对林瑶说：“豆腐要选这种质地嫩滑的嫩豆腐，煮在寿喜锅里吸满汤汁，味道超赞。”林瑶轻轻戳了戳豆腐，感受它的柔软。

- **大葱**：1根。男主拿起大葱，对林瑶说：“大葱能增添独特的香味，让寿喜锅的味道更浓郁，选表皮光滑、没有干瘪的。”林瑶将大葱放入购物篮。

- **魔芋丝**：1盒。男主把魔芋丝摆好，对林瑶说：“魔芋丝热量低又有嚼劲，是寿喜锅的绝佳搭配，选这种没有异味的。”林瑶看着魔芋丝，对它的口感充满期待。

- **鸡蛋**：2 - 3个。男主拿起鸡蛋，对林瑶说：“吃寿喜锅的时候，牛肉蘸上生鸡蛋液，能让口感更加顺滑，鸡蛋要选新鲜的。”林瑶点了点头，挑选了几个新鲜的鸡蛋。

- **寿喜锅酱汁**：100 - 150毫升。男主拿起寿喜锅酱汁，对林瑶说：“这是寿喜锅的灵魂调料，不同品牌的酱汁味道略有差异，咱们选这款口碑好的。”林瑶闻了闻酱汁的味道。

- **黄油**：20 - 30克。男主拿起黄油，对林瑶说：“黄油能增加香味，让锅底更加浓郁，在煎牛肉的时候放一点，香味立刻就出来了。”林瑶想象着黄油融化在锅里的样子。