第51章 扶植邓华，吴果柱一边带着去

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胡副厂长听了刘建国的话。

立即开口道。

我都忘了，刘专家做饭也是一把好手。

那就麻烦刘专家专门走一趟，去后厨帮安排一下工作了。

说完，胡副厂长出门在前面带路。

和刘建国一起向轧钢厂的后厨走去。

两人进入后厨。

丁磊第一个发现，看向胡副厂长的眼神有些闪躲。

“胡厂长来了。”

此时胡副厂长假装没看到她。

拍拍手对所有人说道。

你们也知道了，吴果柱因为被公安抓走了。

后厨的事情暂时由小刘专家给大家安排一下。

你们听从小刘专家的吩咐就行。

说完，胡副厂长就离开了。

后厨的邓华，丁磊几个人面面相觑。

这是闹哪一出？

不过他们倒是知道。

刘建国每天中午都回去做饭，给他媳妇送过去。

而且听说了。

刘建国的厨艺不错，比傻柱还要强。

难道，他来后厨？

刘建国没管他们眼中的各种怀疑：

邓华，你师傅因为犯事被公安带走。

“估计这几天不在，大锅菜你能顶上不？”

“我……之前师傅也没教我啊！”

邓华有些胆怯。

不过眼中，却露出些许兴奋。

在电视剧中，邓华对吴果柱的忠心那是没话说。

要是吴果柱被人陷害提出轧钢厂。

那邓华也不介意离开工厂跟着他师傅干。

但现在情况不同。

今天厂里已经传开了。

吴果柱犯事了。

之前将翁家弄困在后厨一夜。

而且还诬陷翁家弄欺负女同志。

为此让翁家弄和他媳妇都闹的离婚了。

这就有点过分了。

何况，他们还听说。

翁家弄家里一直没孩子，不是因为张丽萍肚皮不争气。

而是因为吴果柱将翁家弄打的绝后。

因此在后厨。

早上大家讨论了一番之后。

一致都觉得吴果柱确实做的太过分。

被公安抓去，也是他咎由自取。

此时刘建国突然说要邓华顶上吴果柱，负责后厨的大锅菜。

这对于邓华来说，无疑是一个机会。

刘建国摆摆手。

“大锅菜又不是小炒，有什么难的。”

无非是配菜的分量。

加入配菜的时间，各种调味品的配比。

“我来教你几样！”

看到邓华脸上的兴奋，刘建国知道这件事能成。

他跑来后厨。

自然不是吃饱饭没事干。

想到早上签到给的大锅菜香料秘方。

刘建国就想到了一个对付吴果柱的办法。

那就是去除吴果柱的不可替代性。

这年头，什么事情都讲究秘方，厨师就是其中一个。

现在信息不发达，你手里的秘方不告诉别人。

还真的能成为自己的独门秘籍。

靠一个秘方就能吃喝不愁。

吴果柱在轧钢厂这么吃得开。

还不是因为他是谭家菜传人，厨艺还算不错。

虽然邓华是他徒弟。

但是吴果柱只是将他当成个免费劳动。

可没把自己的真本事教给邓华。

大锅菜难吗？

其实不难。

那不是小炒，需要比较高的技巧。

大锅菜更重要的是各种菜的配比，调料的量。

只要准备好，选择正确的时间下锅。

油管够的话。

手脚麻利点，谁都能做。

但是就这样，吴果柱还是不会教给自己的徒弟。

刘建国现在有着大师级的厨艺。

而且前世从网络的视频上也看到过很多大锅菜制作的方法。

现在手上还有大锅菜香料独家秘方。

做大锅菜，手拿把掐。

刘建国自然不可能自己来干这玩意。

说实话，大锅菜也是个体力活。

他相中了一个人选。

就是邓华。

只要邓华能撑起来，让吴果柱在不在厂里都是一样。

那还会有那么多人保他吗？

显然不可能。

刘建国拿过来一张纸，在上面唰唰唰的写着。

很快，将纸递给邓华。

这里有几个配方和制作过程。

你就按照我写的这些配菜。

还有下菜时间来做。

还有这包调料。

“放心大胆的去干。”

“只要干好了，小炒没法说，但是大锅菜肯定没问题！”