第六十六章 大嫂可真是拥有一双巧手啊

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大娘斜看一眼银子，讪讪一笑，把银子收入衣袖。

用刀背把肉臊分成两份，再用刀背向旁推开，自言自语道：

“这肉臊留着下回吃，不用弄这么多的了！”

闻慕莹伸手帮大娘和馅，见到大娘把跺好的酸菜碎和肉臊都倒入盆里，急着往里面撒盐。

这盐撒得好似一座小山，堆在馅上。

“大娘，你们花钱买盐不容易，放盐也太舍得了吧！”

大娘歪头一笑，“舍得放盐还不好，是为你们好，放盐多才有滋味儿呢！”

“你别管了！这馅我都和了二十多年，放多少盐我可比你知道！”

见大娘正要拿筷子搅和，闻慕莹连忙拦住大娘。

死死压住大娘的手臂。

“你别捣乱啊！小姑娘！”大娘皱眉瞪眼，“弄不好包子馅，咱们猴年马月吃得上！”

“你看着大娘饿肚子，你开心咋的！？”

这大娘咋还急眼了？

闻慕莹听说塞北这边人性子急躁，还真是让她长见识了。

“大娘！”她软着声音耐心劝道，“你别急，听我慢慢讲。”

“咱们这馅要不要分开和，实不相瞒，我们中原人吃咸吃不多的，太咸的东西入不了口的。”

大娘撇撇嘴角，“诶！早说嘛！早知道我还能省下一些盐。”

动作利落的把馅分成两份，顺着闻慕莹的说法把其中一份少放了盐。

嘴里却嘀咕着，“等会儿嫌淡嫌难吃了，可别怨我，都是这丫头让的。”

这塞北的包子包法真好学，就好似拧花簪似的。

就是把白嫩的包子皮裹上大馅再把封口处拧成一朵朵小花。

“我们皇城那边拧花簪就这么拧。”闻慕莹边拧着包子，边对大娘道。

“哎呦！”大娘笑呵呵道，“你和那几个千金真不一样，是个干过活的，手也是巧的很！”

闻慕莹只是笑笑，闷头包包子，不一会儿就包好了两大蒸屉包子。

约莫四十来个。

端着粥碗的帛青竹，领着帛青荣走进来，眼睛都直了。

直勾勾盯着放在蒸屉上的大包子，“包的可真好看，好似一朵朵花。”

闻慕莹满意的看着包子，“二妹小妹，你们俩猜猜哪个是大嫂包的？”

帛青竹惊诧的道：“原来大嫂还会包包子呢！”

“大嫂可真是拥有一双巧手！又会针灸、又会包包子！”

“福运加陆！”

帛青荣叹口气，“诶……”

“这么好的大嫂快些自证清白吧！我是真喜欢大嫂嫂！”

帛钧飒从帛青竹身后走出来，惊喜的看着包子，道：

“这些浑圆褶多的包子是大嫂包的，一看就是精心造作的。”

闻慕莹点点头，“嗯！还是钧飒眼力好！”

帛钧飒笑哈哈道：“是大嫂手巧！”

“福运加十五！”

大娘把蒸屉架在锅上，锅里的水咕噜噜冒热气，熏蒸的包子不断散发香味儿。

“等个一刻钟，这屉包子就蒸好了，你们大嫂包的包子没放多少盐。”

“一会儿你们嫌味儿淡喽！可别怪我！”