第226章 几女开始摆摊，何雨柱出发东北

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何雨柱一想也是，别看许小慧看着有些内向，但是以前她偷偷跟何雨柱一起卖包子，吆喝起来比何雨柱声音还大，卖的也比何雨柱好。

何雨柱扭头又看了看秦淮茹那期望的眼神，也只能答应下来说

“成吧，那我先去准备准备，傍晚的时候，我带着你们一起过去看看，明天早上帮你们把摊子支起来，我再去单位。”

现在这个集市也是有管理的，这个管理是政府部门比较正规，交的钱也不多，一个月才交5000块钱的卫生费。

要是按天交的话，一天是200块钱的卫生费，何雨柱早就把这个月的钱给交了。

这个集市没有规定摆摊的时间，只要你有时间你就可以在这里摆，你就算是摆24小时都没有人管你。

当然这个集市的摊位有一部分是固定摊位，有一部分是零散摊位。

固定摊位你交了钱，其他人不能随便占，零散摊位则是你交完钱，抢到哪个摊位就是哪个摊位。

固定摊位需要按月交钱，零散摊位是一天一交，何雨柱占的就是固定摊位，也就是他那个小院所在胡同跟集市交口的位置。

既然几人闹着要去摆摊，何雨也就只能去小院做准备。

何雨柱在这个集市上卖的东西基本是固定的，冻鱼、青菜、卤肉、酥鱼和鸡鸭鹅蛋。

冻鱼都是何雨柱每天从四九城周边河里收的，他不在，所以冻鱼就不打算让几人卖了。

其他东西何雨柱都可以提前多准备一些，放到小院，然后让三人每天拿一些去卖。

以前何雨柱都是提前在空间内把这些东西准备出来，这次他打算直接在小院来做，这样以后他也可以教三个人自己做。

不然天气暖和之后，东西放不住，他没办法提前把东西做好，不然用不了几天就坏了，尤其是夏天，一天就会坏。

在空间内做，很多东西都能放到仓库，但是在外面何雨柱就需要提前准备好家伙什来装这些东西。

于是他先去买来很多的盆，这时候大多还是陶盆，比较重，也有卖铁盆的，但是也是铸铁的，分量也不轻，不过好在比陶盆轻一些，而且还更结实。

所以何雨柱买的都是铁盆，大大小小的各种铁盆买一堆，买的太多，他只能叫两个板车给送到小院。

来到小院他先在东厢房搭建三个灶台，从空间内拿出三口大锅，就开始卤肉和做酥鱼。

空间内剩下的大锅也没闲着，也一起制作，这一次何雨柱就一次性做出8天的量，正好够三人在他出车这段时间卖的。

卤肉炖好他就放到各个盆里面用原汤泡入味，酥鱼也盛到盆中。

这两样东西他都留在东厢房，怕这些东西一晚上冻了，他还特意在东厢房安装一个铁皮炉子，在炉子里面压了一炉子煤炭。

东厢房空间有限，青菜和鸡鸭鹅蛋他就只能放到正房的炕上，在这些东西上他给盖上几床厚棉被，这样也不用担心冻坏。