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赵国强把抽出来的四块肉轻轻放进背兜,不过他们并没有立刻离开。
等村民们都挑选完毕,剩下的三十一斤肉,他也没再客气,直接一股脑提起来,全部放进了背兜。
他从晓琳手里接过竹背兜,笑着说:“走吧,我们回去,你们都饿坏了吧。”
几兄妹兴高采烈地往家里走去。
弟弟赵晓阳一路上蹦蹦跳跳,兴奋地叫嚷着:“大哥,我们今天晚上有肉吃了!”
赵国强摸了摸弟弟的头,满眼宠溺:“对,我们今天有肉吃了,不但今天晚上,以后大哥都给你多弄些肉吃,让你顿顿都有肉吃,好不好?”
“好好好!”赵晓阳高兴得手舞足蹈。
回到家,大妹赵哓琳走进厨房,看着放肉的背兜,对赵国强说道:“大哥,咱们家里粗盐不够了。我去大伯家借点粗盐来,咱们把那些肉腌起来留着慢慢吃。”
“还有,三个舅舅,三个姑姑家这段时间帮了我们家好多忙,咱们是不是分点肉给他们啊?”
赵国强摆了摆手,说:“不用去借粗盐了,就用咱们家里的盐腌一半肉就行了,今天太晚了,明天我给三个舅舅家,三个姑姑家各送三斤肉去,剩下的咱们这两天把它吃掉。”
赵晓琳一脸担忧:“大哥,那么多肉,咱们要留着省着点吃。要不是现在不能卖肉,这些肉我还舍不得吃呢,咱家还欠着那么多账呢。”
赵国强看着懂事的妹妹,伸手轻轻揉了揉她的头,安慰道:“晓琳,不用担心,那些账大哥很快就会还清的。”
赵晓琳虽然心里不太相信大哥能这么快还清欠账,但还是乖巧地点了点头,没有反驳。
到了厨房,赵国强看着盆里的猪肠子,对妹妹们说:“这些肠子让我来洗吧,你们不会洗,洗不干净。”
赵晓琳眼睛亮晶晶的,提议道:“大哥,咱们今天晚上就吃这些肠子好不好?其他肉我放起来留着慢慢吃。”
赵国强想了想,家里确实太久没见过荤腥了,一下子吃太多,肠胃肯定受不了,大家都会拉肚子。
于是说道:“好吧,那咱们今天就切半斤猪肉,然后再加上半斤猪大肠。”
于是晓琳和晓萱两姐妹,拿起菜刀,小心翼翼地切了大概不到半斤的野猪肉,准备清洗后切块。
赵国强则拿着猪大肠来到院子外面。
他家院子里有一口老井,井沿上布满了岁月的痕迹。
他从井里打了一桶水,装模作样地清洗猪大肠。
趁着四下无人,他迅速将猪大肠收进空间,然后用意念从湖泊里摄出一大团清澈的水,对着已经被他翻转过来的猪大肠开始清洗。
在空间里,一切都进行得极为迅速,眨眼间,猪大肠就被清洗得干干净净,他这才将其从空间里取出来。
家里早就断油了,野猪肉上的油也不多。
赵晓琳想了想,决定用土豆来炖肉,赵国强也同意把猪大肠同样放进肉里一起炖。
赵晓萱剥了一瓣大蒜,又洗了小手指头那么大一块生姜,还拿了几粒花椒,一股脑儿扔进锅里,用来给肉和猪大肠去腥。
接着,她又洗了几个红红的干辣椒,也丢进锅里增添香味。
赵晓琳把半斤野猪肉和猪大肠切成一片一片的,轻轻放进锅里。
赵国强则在一旁,趁人不注意,悄悄从空间里的青铜鼎中取出一滴圣水,手指头轻轻一弹,圣水便无声无息地弹进了锅里。
随后,他又用水瓢多舀了一瓢清水放进锅里,盖上锅盖,让它慢慢炖煮。
今天的主食依然是棒子面拌野菜做成的窝窝头。
也许是太久没有闻过肉味了,也许是那滴圣水的神奇作用,随着锅里的水烧开,水蒸气腾腾上升,整个灶房里都弥漫着一股浓郁醇厚的肉香味,勾得人直咽口水 ,让人迫不及待地想要大快朵颐。
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