第103章 再做铁锅炖大鹅

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何雨柱离开家，直奔自己的小院，到小院之后他把空间内已经晾凉的卤肉、熏肉、大部分卤好的猪下水以及猪头猪蹄拿出来，放到院内继续晾着。

他之所以这样做，就是为了把卤肉、熏肉的香气散一散。

放凉的卤肉、熏肉香气要小很多，而且放凉之后他也方便放在面袋子中带回去。

又等一会儿后，他才把这些肉装进面口袋，然后把面口袋放入麻袋中。

何雨柱这才扛着麻袋离开小院，溜达着往家走。

等他回到家的时候，秦淮茹和秦月茹已经把铁锅炖大鹅的食材，全部都准备出来。

除了上次做铁锅炖大鹅的食材外，二人又泡上一些宽土豆粉条。

这还是上次吃铁锅炖大鹅的时候，何雨柱说了一嘴里面放一些粉条更好吃，没想到两个人这就记住了，这次也是特意准备一些。

何雨柱把带回来的麻袋交给秦淮茹，就开始洗手准备做铁锅炖大鹅。

秦淮茹把何雨柱带回来的卤肉、熏肉依次拿出来，摆在桌子上后问何雨柱

“柱子，这么多肉，你打算怎么安排啊？”

何雨柱拿回来的也不是很多，除去猪头、猪蹄和猪下水，也就十多斤的肉，所以何雨柱一边洗手一边说

“卤肉、熏肉一会你切出一部分，等大鹅炖好后，一块给后院聋老太太以及易家送一点让他们尝尝味。

剩下的都放厢房冻着，放到厢房里面十天半个月的也不会变质。

卤肉吃的时候热一热更好吃，熏肉直接切着吃就行。

今天晚上有铁锅炖大鹅，估计也吃不下太多，你把两种熏肉各切一些一起拼一盘，咱们晚上吃，猪头猪蹄明天热一热再吃，剩下的放厢房每天吃一点就行。

虽然不会变质，但是也得尽快吃，放的时间久味道就变了。”

秦淮茹点点头答应下来，就开始按照何雨柱说的来处理，何雨柱洗完手也开始做铁锅炖大鹅，秦月茹则抱着雨水给何雨柱烧火。

很快何雨柱就把大鹅炖到锅中，把纯玉米面和好并放到锅边醒发。

这时秦淮茹也已经按照何雨柱的安排把卤肉、熏肉分好，并且把暂时不吃的放进厢房中。

秦月茹往灶内填上一根粗大的木柴，让大鹅在锅中慢慢的炖着，闲下来的几人就坐在堂屋的桌边闲聊。

这时秦淮茹突然想起来什么，对着何雨柱说

“柱子，今天我碰见前院的闫婶，她问我咱们家还买不买房子，我也不清楚你还买不买，所以我跟她说我不知道，让她问你。”

何雨柱想到只要提高价格，院里其他家不好说，闫家肯定会把房子卖给自己，比市场价整整高出两成，这个便宜闫家不可能不占。

只是他没想到闫家这么快就憋不住了，他这刚让范三爷放出风，他家就过来打听。

就算是高于市场价两成，现在何雨柱的钱，也已经完全可以把南锣鼓巷95号院剩下的房子全买下来，于是他对着秦淮茹说

“买，只要是咱们院的房子咱们就买，而且是高于市场价两成来买，下次再有人问你，你就这样回答就行。”

秦淮茹点点头说

“行我知道了，下次再有人问我，我就知道怎么回答她们。”